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Sperrung der B303

- Letzte Aktualisierung am 16.11.21 -

 

Liebe Gäste,

leider können Sie uns derzeit nicht wie gewohnt über die Autobahnausfahrt in Himmelkron erreichen,
da die Strecke der B303 zwischen Himmelkron und Bad Berneck voraussichtlich bis Ende November gesperrt sein wird.
Ebenfalls ist seit dem 16.11.21 die Autobahnausfahrt Marktschorgast gesperrt, sodass diese nicht als Ausweichstrecke genommen werden kann.

Bitte nutzen Sie daher die Autobahnausfahrt Gefrees oder Bindlacher Berg.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Teufel

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Willkommen beim Wildkräuter-Koch!

 

Wir Wildkräuter-Experten vom essbaren fichtelgebirge® haben den Wert wild wachsender Pflanzen und Kräuter längst erkannt. Wir verknüpfen Tradition mit Innovation. Altes Wissen um Wirkung und Nutzen unserer heimischen Wildkräuter verbinden wir mit neuen und modernen Anwendungsgebieten. Wir als Mitglied des essbaren fichtelgebirges® sind Experten, die unser enormes Fachwissen über Kräuter im Goldenen Hirschen für unsere Gäste in wundervolle Geschmackserlebnisse verwandeln.

 

Über 1.000 verschiedene Wildpflanzen und Kräuterarten wachsen im Fichtelgebirge und ermöglichen unerschöpfliche Kreationen, Kombinationen und vielfältige Produktvarianten. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die Wildkräuter möchten wir gerne mit Ihnen teilen.

 

essbares-fichtelgebirge.de 

 

Wildkräuter des Monats

 

Januar: Vogelbeere - Licht. Frische. Wärme.

Der Gundermann, auch Erdefeu genannt, überzieht mit seinen langen, seichten Ausläufern weite Flächen des Fichtelgebirges uns säumt frische Wiesen und Schattige Wälder. Dabei zeigt er sich seiner Heimat auf eine besondere, sehr unmittelbare Art und Weise verbunden. Nur die Stängel, die mit zarten, hellblau, violetten Blüten besetzt sind, erheben sich vom Boden des Fichtelgebirges.

Januar

Vogelbeere

Februar

Schlehe

Februar

Holunder

März

Scharbockskraut

April

Gundermann

Mai

Löwenzahn

Juni

Fichte

Juli

Schafgarbe

August

Dost

September

Bärwurz

Oktober

Spitzwegerich

November

Brennnessel

Teufels im TV 

Wildkräuter

Landgasthäuser

Brezenwoche

Hotel & Gasthof Goldener Hirsch
 Hofer Straße 12, 95460 Bad Berneck
 09273 7689
 post@goldener-hirsch.de

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Täglich 17:00 bis 22:00 Uhr
So zusätzlich 11:30 bis 14:00 Uhr

NEU: Mi und Do Ruhetag

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